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おからショコラ


最近ダイエットお菓子に凝っていまして、これはおからショコラhttp://cookpad.com/CAFE703/recipe/237264/(初代)です。
なんと薄力粉を使用しないレシピです。
言われないとおからを使っているとはわからないくらい濃厚な味わいでした。
最初生おからを使ったのですが、生おからは若干パサパサします。
多分生なだけに皮が若干残っちゃうからだと思うのですが・・・
そこで2回目は生おからくらいに乾燥おからを戻した物を使ってみました。
それが大成功o(*^▽^*)o~♪
とっても美味しく出来上がりました。
バレンタインにはお友達のママ用にこれを小さく焼いてプレゼントします。

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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Author:みゆり
洋裁・編み物・パン・ケーキ・・・などなど趣味で作っています。

今はパンとケーキに夢中♪

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