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紅茶のシフォン
20100220.jpg
今日も沢山パンを焼いたのですが、ウインナーパンとよもぎアンパンなので画像はナシで(^-^;
パンを焼いていたらシフォンケーキが食べたくなり、小嶋ルミさんの本を買ったのでそのレシピで作ってみました。
計量が卵ですらグラム単位で結構大変ですが、作り方の工程がすべて写真に載っていて丁寧なので問題なく終了。
とてもふわふわで美味しいシフォンが焼きあがりました。
おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上においしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
(2004/04)
小嶋 ルミ

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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みゆり

Author:みゆり
洋裁・編み物・パン・ケーキ・・・などなど趣味で作っています。

今はパンとケーキに夢中♪

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