ANGEL　TEAR おからショコラ

おからショコラ

2006-02-12(Sun)

最近ダイエットお菓子に凝っていまして、これはおからショコラhttp://cookpad.com/CAFE703/recipe/237264/（初代）です。
なんと薄力粉を使用しないレシピです。
言われないとおからを使っているとはわからないくらい濃厚な味わいでした。
最初生おからを使ったのですが、生おからは若干パサパサします。
多分生なだけに皮が若干残っちゃうからだと思うのですが・・・
そこで２回目は生おからくらいに乾燥おからを戻した物を使ってみました。
それが大成功o(*^▽^*)o~♪
とっても美味しく出来上がりました。
バレンタインにはお友達のママ用にこれを小さく焼いてプレゼントします。

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今年も娘たちは手作りをするって張り切っています。
もう面倒なのでホットケーキミックスで作れるお菓子の本を図書館で借りてきました。
でも結局みみはネットで検索して見つけたレシピを使うことになりそうですが・・・
自分で全部作るって言っているけどどうだろう・・・？？
ホットケーキミックスなら失敗はしないと思うけど心配です。

ゆうの方は本命の子だけにチョコをあげたいとうるさいので、旦那に作る生チョコの生地を分けてあげるつもりです。
手で丸めてココアをまぶすだけなら年長さんでも出来るでしょう。
他の子とパパと息子にはクッキーを作って渡すことになっています。

そして私は明日父にモカチョコケーキを渡してきます。
たまには親孝行？しないとね(^^;

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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2006-02-12 03:05 |
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へえ～、おからでお菓子が作れるんだ～(^_^)
見た感じもすごく美味しそうだよ☆
うちの娘も最近は色々作りたがるの。
でも2歳でなにが出来るって、混ぜるくらいかな？
ホットケーキミックスを混ぜさせるのでもハラハラドキドキ。
混ぜる形だけやらせて、あとは私が念入りに混ぜ混ぜしています。

そのうちクッキーでも作ってみようかな。
結構喜びそうな気がするな。

お菓子つくりが上手なお母さんっていいね。♪
私は全く駄目だからなぁ～。。

2006-02-13 02:15 |
葉月
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葉月さんへ

こんばんは。
うちの息子もやりたがるけど何も出来ないよ～
クッキーの型を抜くくらい(^^;
６歳の娘にも作らせなかったよ。
やっぱり人様に差し上げる物は怖くて娘にはやらせられないよ～

お菓子作りはある意味洋裁より簡単だよ。
レシピ通りに作れば美味しく出来るしね。
でも全然分量を覚えられないからレシピ片手に作っているから時間がとってもかかるの～
自分でレシピをあみだせたらすごいんだろうけど、既存のレシピばかり作っている私は有名作家さんのキットを買ってきてそのまま作るのと一緒よ～
それと料理は全然ダメなんだよー
面倒くさがりだから野菜炒めやカレー・シチュー・グラタンとかばかり(^^;
洋裁とお菓子作りで時間を割いているので、お部屋はぐちゃぐちゃだし、お昼はパンにスープで終わりだし・・・(^^;;

2006-02-13 23:15 |
ミズユリ
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